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왜 청송사과인가?
대한민국 대표 브랜드『청송사과』
조학제 기자 /  입력 : 2013년 09월 25일(수) 17:53
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최근 급변하는 국내외 시장 변화에 효율적으로 대처하기 위한 많은 관심과 노력이 생산자, 소비자, 정부가 함께 고민하고 있는 가운데 유독 청송사과의 브랜드 가치와 명성은 점점 높아지고, 또한 청송사과를 한번 먹어본 사람은 누구나 청송사과가 최고 맛있다고 한다.
국내 사과 주산시군은 10여곳에 이르며, 각 시군마다 자기 고장의 사과가 최고라고 자부하며 홍보를 하고 있는 실정이다.
|  | | | ⓒ 청송영양인터넷뉴스 | |
2011년 11월 농촌진흥청에서 서울․경기 지역 소비자 759명을 대상으로 설문조사를 한 결과 구매액이 가장 높은 브랜드는 청송사과로 나타났다.
그렇다면 왜 청송사과인가?
첫째, 천혜의 자연 조건이다.
청송지역은 연평균 12.6℃이고, 생육 기간중의 일교차가 13.4℃로 육질이 단단하고 색상, 당도 향상에 유리하다. 또한 낙동강 상류 소우지역으로 4~11월 일조시간이 1,520시간 정도로 일조량이 풍부하고, 해발 250m이상으로 사과재배에 적당한 천혜의 기후조건을 가지고 있으며, 지리적으로도 경북 내륙에 위치해 맑은 공기와 깨끗한 물이 흐르는 청정지역으로써 아직도 굴뚝에 연기나는 공장이 하나도 없다는 것이 특징이다.
둘째, 획기적인 품종(대목) 보급
청송군에서는 이태리 남티롤에서 가져온 M9(왜성대목)대목을 농가에 조기 공급하여 기존 대목에서 생산되는 사과보다 당도가 1~2˚Bx 정도 높으며, 정형과 생산비율이 높아 농가에 큰 호응을 얻었다. 이 사업은 ´99년부터 현재까지 100만주 정도 농가에 반값으로 공급하여, 현재 전체 면적의 54%를 차지하는 면적을 키 낮은 사과원으로 조성했다.
또한 왜성대목의 특징은 일반대목과 달리 기존의 4m이상의 나무높이를 3.0～3.5m로 낮춰 노동력을 줄일 수 있고, 나무의 광환경 개선으로 꽃눈형성이 좋으며, 정형과 생산비율 또한 높아지는 특징을 가지고 있다. 또한 병해충방제, 정지?전정을 용이하게하고, 수량도 기존보다 300평당 1톤정도 증대되며, 수확에 드는 노동력 절감 등의 장점이 있어 농가들이 선호하고 있다.
청송 사과재배면적이 ´11년 현재 2,464ha로써 전국 면적의 8%, 생산량은 36,983톤 정도로 전국 대비 10%를 생산하고 있는 명실상부한 사과재배 주산시군으로 급부상하였다.
셋째, 체계적인 기술 지도
농업기술센터에서는 ´02년부터 병해충종합관리(IPM) 사업을 실시해 ´10년까지 1,852호(1,852ha)를 운영해 왔으며, 461호(591ha)에 대해 친환경(저농약)인증을 획득했다. 또한 지속적인 병해충 관리 및 농가별 방제력을 통해 년간 11~13회 정도의 농약 살포횟수에서 7~9회 정도로 감소시켜 농가 경영비 절감에도 크게 기여하였으며, 초기 병해충종합관리(IPM)사업에 참여한 선도 농가들은 선진 기술을 도입, 지속적인 기술개발을 통해 GAP 명품사과재배단지 조성 사업에 참여해 농산물이력추적등록을, ´11년에는 240호가 GAP 인증을 받았고, 또한 농촌진흥청에서 추진하는 탑프루트 과실 생산단지 조성사업에 ´07년부터 현서면, 부남면, 안덕면 3개 작목반이 참여해 고품질․정형과 생산을 통해 농가 소득 향상에 큰 변화를 가져왔다.
뿐만아니라 ´04년부터 친환경 사과대학을 9년간 운영해 기존 사과재배농업인, 귀농인 등을 대상으로 600여명의 졸업생을 배출하여 사과재배 기술 선진화의 중추적인 역할을 담당하고 있다.
넷째, 행정의 뒷받침
청송사과는 우리나라에서 처음으로 ´94년 농림부에서 현동사과수출단지 지정을 통해 대만에 약 680톤을 수출하였고 미국, 프랑스, 사할린 등으로도 수출을 하였다. 그리고 경상북도 1지역 1명품으로 지정받아 청송사과의 품질과 우수성을 인정받기도 했다.
또한 ´94년 우리나라 최초로 농산물 브랜드인 청송사과로 상표등록(제303150호)을 인증받았으며, 이를 기반으로 ´04, ´05, ´07, ´09년까지 4년동안 전국으뜸농산물 품평회에서 대상을 수상하였으며, ´07, ´08, ´09년 농식품 파워브랜드 대전에서 입상하였고, ´10년에는 대상(대통령상)수상, 2013 대한민국 대표 브랜드 대상을 수상하는 영예를 얻어 전국 최고의 맛과 향을 자랑하는 명품사과임을 입증했다.
´07년 농림부 제34호 지리적표시제 등록을 완료하였으며, ´08년에는『청송사과특구』로 지정받아 농가소득증대 및 지역경제 활성화에 큰 기여를 하였다.
또한 ´04년부터 추진한 청송사과축제는 해를 거듭할수록 사과재배농업인들의 자발적인 참여의식과 행정적인 뒷받침을 발판으로 삼아 ´12년 경상북도 지역축제 심사결과 우수축제로 선정되었다.
사과를 주제로 한 다양한 체험프로그램과 예술을 접목한 청송사과 테마공원을 송생리 일대 2만평 부지에 건립을 준비중이다.
다섯째, 앞으로의 과제
행정적 지원과 지속적인 재배 기술 지도를 통해 과수 유통업자 및 소비자들에게 좋은 이미지를 심어준 결과『청송사과』는 전국 최고라는 수식어가 붙은 만큼 앞으로도 고품질 사과 생산 산업에 총력을 기울여야하며, ´10년 건립된 청송사과유통공사(APC) 활성화 방안을 구축하여 홍보 효과를 극대화시켜 명품청송사과라는 입지를 굳건히 지키는 것이 청송사과 발전을 지속시키는 지름길이라 하겠다.
´13년에는 사과가공지원센터가 착공단계에 있고 사과주스, 사과말랭이, 사과식초 등 다양한 사과 가공제품 개발과 농산물 가공 아카데미 운영으로 경쟁력 있는 농업인 육성에 주력해야된다.
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청송군의 지속적인 사과산업 발전에 대한 지원과 꾸준한 기술지도, 마케팅 전략과 소비자와의 신뢰 구축이 어우러진 응집력의 결과가 왜 청송사과가 전국 최고인지에 대한 대답이 될 것 같다.
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조학제 기자 
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