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파천초 학부모 교실 실시
천연조미료로 가족 건강 챙기고, 자녀 편식 개선 도움
조학제 기자 /  입력 : 2014년 12월 05일(금) 14:58
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청송 파천초등학교(교장 김두선) 학부모들은 6일부터 매주 목요일 학부모와의 유대감 형성 및 평생교육의 일환으로 다양한 영양정보와 지식을 얻고 요리(두부 마요네즈, 조선간장으로 만드는 맛간장 등)도 배울 수 있는 기회를 가졌다.
이번 행사는 1학기에 실시한 학부모 교실의 반응이 좋아서 학부모들의 요청으로 다시 한번 실시하게 되었으며 파천초등학교 조리사 전위숙 선생님의 진행으로 지난 27일 마지막 수업이 이루어졌다.
학부모들이 여러 가지 천연 식재료를 이용하여 조미료와 요리를 직접 만들어 봄으로써, 요리에 대한 자신감은 물론 자녀의 편식을 개선하는 데 큰 도움을 줄 것으로 기대된다.
학부모교실을 마친 강경민 학부모회장은 “학부모 교실을 통해 우리 음식의 소중함을 깨달았으며, 학부모들이 좋은 프로그램에 참여할 수 있도록 지원해 줘서 감사하다”며 그 소감을 전했다.
김두선 교장은 “이번 학부모 교실이 일상생활 속에서 올바른 식습관을 갖는 계기가 된 것은 물론 학부모와 함께 함으로써 가정과의 연계교육이 이루어져 그 교육적 효과가 더 클 것으로 기대 된다”고 하였다.
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조학제 기자 
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